C'est sucré·C'est végé·Recettes des fêtes

Les cookies de folie !

Bonjour la compagnie !   Ce soir, Joséphine vous propose une nouvelle recette de cookies, parce que la quête de la recette du cookie parfait n'est jamais totalement terminée 🙂 ! Joséphine a également testé une nouvelle manière de préparer les cookies. Au lieu de faire des petites boules de pâte puis de les faire… Lire la suite Les cookies de folie !

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C'est salé·C'est végé·Les lunch-box du midi

Les poichichettes, poichiboulettes, chiboulette, … bref, les boulettes aux pois chiches !

Hello la compagnie ! Pour cette nouvelle recette, Joséphine vous propose une recette veggie mais attention, veggie cool ! 🙂 Pour tout vous dire cette recette était à la base un essai, essai plutôt validé puisque la recette est arrivée jusqu'ici ! Cette recette c'est celle des poischichettes, poischiboulettes, chiboulettes ... bref, des boulettes de… Lire la suite Les poichichettes, poichiboulettes, chiboulette, … bref, les boulettes aux pois chiches !

C'est l'apéro·C'est salé·C'est végé

Bricks à la feta et aux oignons nouveaux

  Hello la compagnie ! Ca y est, c'est la rentrée ! Joséphine aime beaucoup cette période de l'année. L'été n'est pas loin, l'automne arrive tout doucement, on a encore de belles journées ensoleillées, et c'est le moment préféré de Joséphine pour prendre de bonnes résolutions 🙂 Toutefois, Joséphine n'est pas pressée de se remettre… Lire la suite Bricks à la feta et aux oignons nouveaux

C'est l'apéro·C'est salé·C'est végé

Les poivrons marinés à l’huile d’olive et à l’ail

Un des plats préférés de Joséphine en été ce sont bien les poivrons marinés. D'autant plus que c'est vraiment une recette d'une facilité déconcertante ! Ce qui est bien c'est de les préparer un peu en avance (la veille) pour qu'ils marinent un peu justement et qu'ils prennent plein de saveurs. Vous pouvez les conserver… Lire la suite Les poivrons marinés à l’huile d’olive et à l’ail